스타벅스는 안티를 많이 둔 기업이기도 하다. 솔직히 나 역시 특별한 호감이 없었다. 그러다 영적 기업에 대한 책들을 읽으면서 스타벅스가 환경 활동, 커피 생산지 생산자들에 대한 활동 등 사회적 책임에 대해 많이 고민하고 개선하려는 노력들에 대한 이야기들을 접하게 되었다. 그래서 단지 이익만을 추구하는 기업이 아닌, 가치를 실천하는 기업으로서 스타벅스를 살펴보고 싶은 생각이 들었다. 도서관에서이 책을 선뜻 잡은 것도 이러한 관심이 이유이기도 했다. 또 한 이유는 스타벅스는 어떤 감동 서비스를 하는지 좀 더 자세히 알고 싶었다. 사실이책을파트너가먼저읽었다. 나는읽고있던책이있어서파트너가먼저읽는다고빌려갔는데, 다음날돌려주면서 "반정도읽었는데너무스타벅스를지지하는책이라..."라고했다. 읽다보면스타벅스기업매니..
스타벅스는 어떻게 최고의 브랜드를 형성할 수 있게 되었을까? 단순히 기능과 편익이라는 관점에서 스타벅스의 성공을 설명할 수 있을까? 체험 마케팅으로 진화해야 하는 이유는 무엇인가? 이라는 책을 공저한 조셉 파인 2세와 제임스 길모어는 경제적 가치의 진보 단계에 대해 에서 언급하고 있다. 그들은 체험 역시 경제적 가치를 가지고 있음을 주장한다. 그들은 경제적 가치의 진보 단계를 생필품(commodities), 공산품(goods), 서비스(services), 체험(experiences) 에 이른다고 설명하고 있다. 이것이 어떤 의미인지 저자 번트 슈미트가 이해하기 쉽게 설명하고 있다. "생필품으로써 커피를 판다면 커피 원두를 파운드당 1달러 정도 받을 수 있다. 그것을 인스턴트 커피처럼 포장된 공산품(제품)..